Умный поиск по каталогу

Введите название курса, направление подготовки или квалификацию.

Быстрые подсказки

Можно искать по названию курса, профессии или области подготовки.

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

Программа профессиональной переподготовки, получите актуальные знания и научитесь применять их в Вашей сфере.

Старт и формат

Ключевые условия обучения: как вы учитесь, сколько длится программа и какой документ получаете в финале

Формат обученияПолностью дистанционный

Личный кабинет, учебные материалы и итоговая аттестация доступны онлайн без поездок, командировок и привязки к конкретной аудитории.

Продолжительность4 месяца

Срок обучения виден заранее, поэтому проще оценить нагрузку и встроить программу в рабочий график без резких пауз.

Ближайшее зачисление22 июня

Старт не завязан на ожидание потока: можно быстрее перейти от решения к реальному началу обучения.

Итог обучения

Документ установленного образца

После итоговой аттестации слушатель получает документ, который подтверждает завершение программы дополнительного профессионального образования.

Сведения о документе заносятся в ФИС ФРДО
  • Обеспечение прозрачности и проверяемости сведений о соискателях для работодателей.
  • Снижение уровня коррупции и нарушений в сфере образования.

Требования:

наличие высшего или среднего профессионального образования.

Формат обучения:

дистанционный (без отрыва от работы, в любом городе РФ).

Вид образовательной программы:

профессиональная переподготовка.

О программе

Формат обученияДистанционный — без отрыва от работы, в любом городе РФ.
Требование к образованию«Наличие высшего или среднего профессионального образования».
Срок обученияПо учебному плану составляет — 4 месяца.
ТрудоёмкостьОбразовательной программы составляет — 700 часов.
В результате обучения Вы получаете московский диплом о профессиональной переподготовке. Документ выдается образовательной организацией с лицензией Департамента образования и науки города Москвы, подчеркивает официальный статус обучения. Квалификация – менеджер в гостиничном и ресторанном бизнесе. Выдаваемый документ бессрочный и действителен на всей территории России.

Дистанционный формат обучения в выдаваемом документе не указывается.
Наша организация подключена к Федеральной информационной системе (ФИС ФРДО). Данные о выданном документе заносятся в эту государственную систему в течение 1 месяца после его выдачи.
Диплом высылаем почтой России по подписанному Вами скану заявления с указанием адреса доставки. После отправки документа высылаем Вам трек номер для отслеживания.

Договор и оплата

Для составления проекта договора и счёта, просим выслать на электронную почту info@yaskill.ru письмо с темой «Договор на обучение» со следующим содержимым:

1. Скан паспорта с пропиской;

2. СНИЛС;

3. Скан диплома о высшем или среднем профессиональном образовании без приложения;

4. Реквизиты юр. лица (если обучение будет производиться от организации);

5. Контактный телефон;

6. Название курса и количество часов.

Оплатить обучение вы можете удобным для Вас способом:

1. Онлайн. Банковской картой и другими популярными методами;

2. Через Сбербанк Онлайн и аналогичные приложения других банков. Комиссию уточняйте в Вашем банке;

3. При личном визите в банк. Комиссию уточняйте в Вашем банке.

Реквизиты для оплаты вышлем после заключения договора.
Учебный план

Дисциплины по программе проф. переподготовка 700 часов

01

Открыть темы и результаты обучения

Правовые основы профессиональной деятельности

Этот предмет имеет цель ознакомить слушателей с основными правовыми нормами и законодательными актами, регулирующими профессиональную деятельность в сфере услуг. В рамках теоретических занятий рассматриваются вопросы трудового, гражданского, административного и налогового права, а также особенности правового регулирования договорных отношений, защиты прав потребителей и ответственности за нарушения.
02

Открыть темы и результаты обучения

Основы менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе

В рамках дисциплины изучаются ключевые принципы и методы управления в гостиничном и ресторанном бизнесе. Слушатели узнают о стратегическом планировании, организации процессов обслуживания и управлении персоналом. Также внимание уделяется актуальным трендам и инновациям, влияющим на эффективность бизнеса в данной сфере.
03

Открыть темы и результаты обучения

Маркетинг в индустрии гостеприимства

В ходе изучения дисциплины "Маркетинг в индустрии гостеприимства" слушатели познакомятся с основными принципами и стратегиями маркетинга, применяемыми в гостиничном и ресторанном бизнесе. Особое внимание будет уделено анализу потребительского поведения и разработке эффективных рекламных кампаний. Также рассматриваются современные инструменты digital-маркетинга для привлечения и удержания клиентов в условиях конкурентного рынка.
04

Открыть темы и результаты обучения

Финансовый менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

В ходе изучения дисциплины "Финансовый менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе" слушатели освоят ключевые принципы финансового планирования и контроля в отрасли. Они научатся анализировать финансовые показатели и принимать обоснованные решения для повышения прибыльности бизнеса. Курс также охватывает методы управления затратами и оптимизации ресурсов для достижения устойчивого роста и конкурентных преимуществ.
05

Открыть темы и результаты обучения

Организация и управление персоналом

В ходе изучения дисциплины слушатели освоят ключевые методы и инструменты организации и управления персоналом в гостиничном и ресторанном бизнесе. Они научатся эффективно подбирать, обучать и мотивировать сотрудников для достижения высоких результатов. Также будет рассмотрена роль командной работы и корпоративной культуры в успехе организаций данного сектора.
06

Открыть темы и результаты обучения

Стратегическое планирование в гостиничном и ресторанном бизнесе

В ходе изучения дисциплины слушатели познакомятся с основами стратегического планирования в гостиничном и ресторанном бизнесе. Они изучат ключевые инструменты и методы разработки стратегий, направленных на повышение конкурентоспособности и эффективного управления ресурсами. Также будет рассмотрен процесс реализации стратегий и мониторинга их результатов в условиях быстро меняющейся рыночной среды.
07

Открыть темы и результаты обучения

Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса

В рамках дисциплины "Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса" слушатели познакомятся с основными экономическими принципами и моделями, применимыми в индустрии гостеприимства. Они изучат ключевые аспекты финансового менеджмента, формирования цен и оценки эффективности бизнес-процессов. Также акцент будет сделан на анализ конкурентной среды и разработку стратегий для повышения прибыльности предприятий данного сектора.
08

Открыть темы и результаты обучения

Бронирование гостиничных услуг, прием, размещение и выписка гостей

В рамках дисциплины слушатели изучат ключевые процессы бронирования гостиничных услуг и управления размещением гостей. Особое внимание будет уделено эффективному приему и выписке, что способствует повышению уровня сервиса. Дисциплина направлена на формирование практических навыков, необходимых для успешной работы в гостиничном и ресторанном бизнесе.
09

Открыть темы и результаты обучения

Качество обслуживания и управление сервисом

В ходе изучения дисциплины слушатели узнают о ключевых аспектах качества обслуживания в гостиничном и ресторанном бизнесе. Особое внимание будет уделено методам управления сервисом и созданию положительного клиентского опыта. Курс включает практические задания, которые помогут развить навыки анализа и улучшения уровня обслуживания.
10

Открыть темы и результаты обучения

Управление проектами в гостиничном и ресторанном бизнесе

В рамках дисциплины слушатели освоят ключевые концепции и инструменты управления проектами, применимые в гостиничном и ресторанном бизнесе. В ходе изучения дисциплины акцент будет сделан на планирование, реализацию и контроль проектов, что позволит эффективно решать задачи в сфере обслуживания. Слушатели узнают о лучших практиках и методологиях, способствующих успешному запуску и ведению проектов в данной области.
11

Открыть темы и результаты обучения

Психология управления и коммуникации

В ходе изучения дисциплины слушатели познакомятся с основами психологии управления и эффективными методами коммуникации в гостиничном и ресторанном бизнесе. Они узнают о влиянии психологических факторов на принятие управленческих решений и взаимодействие с персоналом и клиентами. Дисциплина поможет развить навыки ведения переговоров и разрешения конфликтов в профессиональной среде.
12

Открыть темы и результаты обучения

Инновационные технологии в гостиничном и ресторанном бизнесе

В рамках дисциплины слушатели изучат современные технологии, которые преобразуют гостиничный и ресторанный бизнес. Курс охватывает темы автоматизации процессов, внедрения инновационных решений и использования цифровых платформ. Также внимание будет уделено анализу успешных кейсов и трендов в сфере обслуживания клиентов.
13

Открыть темы и результаты обучения

Этика и деловой этикет в сфере гостеприимства

В ходе изучения дисциплины слушатели освоят основные принципы этики и делового этикета, которые являются ключевыми для успешного взаимодействия в сфере гостеприимства. Они познакомятся с культурными особенностями общения и стандартами поведения в различных ситуациях, что поможет создать комфортную атмосферу для клиентов. Кроме того, слушатели научатся применять этические нормы в управлении командами и в обслуживании гостей, что повысит уровень сервиса и репутацию заведения.
14

Открыть темы и результаты обучения

Информационные технологии профессиональной деятельности в условиях цифровой экономики

Данный предмет предназначен для изучения современных информационных технологий, применяемых в профессиональной деятельности в условиях цифровой экономики. Рассматриваются инструменты и платформы для автоматизации процессов, анализа данных, управления проектами и повышения эффективности бизнеса. Особое внимание уделяется теоретическим аспектам использования цифровых решений для оптимизации работы и принятия стратегических решений.
Документы после обучения

Образцы документов, которые выдаются после завершения обучения

После обучения Вы проходите итоговую аттестацию и получаете московский диплом о профессиональной переподготовке. Документ оформляется образовательной организацией с лицензией Департамента образования и науки города Москвы.

Проф. переподготовка

Диплом о профессиональной переподготовке

Выдается после завершения программ дополнительного профессионального образования объемом не менее 250 часов. Данные о документе заносятся в ФИС ФРДО.

Дополнительные программы

Дополнительные программы обучения

Лицензия и доверие

Лицензия YaSkill на образовательную деятельность: официальный статус, проверка в реестре и документы по итогам обучения.

Обучение ведется официально по лицензии № Л035-01298-77/03951078, выданной Департамент образования и науки города Москвы. Статус можно проверить в государственном реестре, а по итогам программ выдаются документы установленного образца.

Действующая лицензияПраво на образовательную деятельность подтверждено лицензией, выданной Департамент образования и науки города Москвы

YaSkill ведет обучение на основании действующей московской лицензии, а финальные документы выдаются в официальном правовом контуре. После прохождения программы и итоговой аттестации слушатель получает документ установленного образца, который подтверждает результат обучения в понятной и юридически прозрачной форме.

Лицензия № Л035-01298-77/03951078 включена в официальную реестровую выписку и открыта для самостоятельной проверки. Сведения о выданных документах после завершения обучения вносятся в ФИС ФРДО.

Выдана в МосквеЛицензия оформлена Департамент образования и науки города Москвы, что подтверждает право академии вести образовательную деятельность.
Проверка в реестреСтатус лицензии можно сверить напрямую в государственном реестре без посредников и закрытых кабинетов.
ФИС ФРДОСведения о документах после обучения передаются в федеральную информационную систему документов об образовании.
Персональная консультация
Ответим на все Ваши вопросы

Ответим на все Ваши вопросы

Оставьте контакты, и мы спокойно подскажем программу, формат и ближайший шаг.

01
Подберём программу

Сразу отсечём лишнее и предложим подходящий вариант.

02
Сориентируем по стоимости

Покажем цену, формат и ближайший старт без перегруза деталями.

03
Подскажем следующий шаг

После ответа будет понятно, что делать дальше и с чего начать.

Заявка на обучениеСвяжемся по заявке

Оставьте контакты

Поможем выбрать программу и подскажем удобный следующий шаг.